Với cách làm mới lạ, trứng luộc khi được đem chiên xù vẫn giữ được hồng đào thơm béo ngậy đến khó cưỡng. Cách làm lại vô cùng là dễ dàng nhé!
Cách làm thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 3 Quả
  • Bột chiên xù 1/4 Chén
  • Thịt heo bằm 60 Gr
  • dầu chiên 200 ml
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột mì 1/4 Chén
  • Hành lá 1 Nhánh

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 trứng gà vào nồi luộc với nước sôi khoảng 5 phút thì vớt ra, xả qua nước lạnh rồi bóc bỏ vỏ. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

2

trộn thật đều thịt bằm với hành lá cắt nhỏ, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột ngọt. Phân thịt băm ra từng viên tròn rồi dùng tay ấn dẹt thịt. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

3

Rắc ít bột mì lên trứng và thịt bằm để chống dính. Rồi bọc thịt cho phủ kín trứng. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

4

Tách lấy một lòng đỏ trứng gà đánh đều trứng. Lần lượt lăn các viên thịt bọc trứng qua bột mì, trứng gà rồi cuối cùng là bột chiên xù. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

5

Đun sôi 200ml dầu chiên, rồi cho các viên thịt bọc trứng vào chiên vàng và xù lên thì vớt ra, để ráo dầu. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

6

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù Thịt bọc trứng hồng đào chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bọc trứng chiên trứng bọc thịt chiên thịt bọc trứng rán trứng bọc thịt rán thịt bọc trứng rán xù

mon mi quang viêm họng nhà bếp tỏi bột nghệ nhan ech xe phay thom bánh gạo trộn phô mai canh khổ qua nấu cá Cam dau phong ca chua kho công thức đậu hũ chiên giòn Lâng sâp 马上到 làm hoa giấy kem đá miê chả cá trứng bắc thảo món chiên XÃo bánh chuối cacao Cách chế biến từ thịt bò chả cá rán chả cá trứng bắc thảo món chiên sung mì gói xào nac bo om tieu ngon Cach lam bun ca n thiên lý xào nấm Nhớ món bánh giá chợ Giồng đá hệ Lẩu cá linh Cocktail handmade giấy chả Mon bun cá rô kho tiêu thạch tom chua Su hao kỷ niệm banh dua Măm mắm ngày mưa Bot khoai Phục cách làm bánh tuyết lẩu chay rau củ thập cẩm nấm nấu lẩu dưa hâ u dong canh ga sot mắm tôm Ca sot ca ri mì ý cá nau canh ngon Cac mon xoi Cháo cá Giò heo chim cút kem cà mon an bò xào chả giò tôm ngâm giấm thế giới Cánh gà chiên Cu cai do trung quoc đẹp mắt gato Từ Rau củ cach trang tri mon an cho be Ca nuong Bí quyết chọn nước mắm ngon trung cut chua ngot củ cải ngâm chua mặn Dưa muối táo mỹ Do dung hoc tap gà tiềm mien nau ngon Muối tôm mực xào cay thịt thăn xào dứa ga nuong bang noi com dien Thuá Ÿ cơm rang phô mai lạ lạ banh trung thu rau cau Khổ qua hầm hậu quả lam tuong ot tai nha xôi ngon gỏi rau pho gà mỡ hành khô qua nhôi thit chính cà thu bánh tuyết ngôi Dùng dễ Đậu hủ xào nấm salad bơ quà nhiệm khô mực chiên giòn dong vat sao rau bánh khoai sắn Rau su kem Bánh xèo chè đậu xanh nấu nước cốt dừa hoa quẠLạ miệng cơm trộn cách tỉa dưa hấu an ngon man cach lam thach kem Syllabub vani mat ong ngon